截至2026年1月7日收盘，百胜中国(09987.HK)报收于376.4港元，上涨2.34%，成交量43.31万股，成交额1.62亿港元。
资金流向数据方面，1月7日百胜中国主力资金净流入599.68万港元，超大单资金净流入744.68万港元，大单资金净流出145.0万港元，中单资金净流出133.41万港元，小单资金净流入3286.35万港元。
投行对该股的评级以买入为主，近90天内共有14家投行给出买入评级，近90天的目标均价为432.1港元。广发证券最新一份研报给予百胜中国买入评级，目标价453.62港元。
百胜中国控股有限公司是一家主要从事餐饮业务的控股公司。该公司经营三个分部，包括肯德基、必胜客和所有其他分部。肯德基分部经营快餐厅，提供原味鸡、全鸡和其他鸡肉产品，以及牛肉堡、猪肉产品、海鲜、米饭、粥、新鲜蔬菜、甜品、咖啡、茶饮及多种其他产品。必胜客分部经营休闲餐厅，提供不同时段的食品，包括早餐、午餐、下午茶及晚餐。所有其他分部包括经营“拉瓦萨”、“黄记煌”、“小肥羊”及“塔可钟”、外送经营及电商业务。